ИП «Казачья кузница».

Изделия ИП КАЗАЧЬЯ КУЗНИЦА

ИП «Казачья кузница» изготовит металлоконструкции
любой сложности. Приемлемые цены и быстрые сроки изготовления гарантируем.
Наш контактный телефон 8-950-86-46-048
Примеры некоторых наших работ: Читать далее

Из записей Яровой Клавдии Тимофеевны (1915 – 1998 гг.).

Пасхальные куличи

Тесто для пасхи:
дрожжи – 100 гр.
молоко кипяч. — 1 литр
маргарин — 200 гр.
сахара — 3 стакана (лучше 2)
яйца — 10 шт.
масло растительное – 0,5 стакана.
Все взбить, поставить на брожение на 6 часов. Потом замесить вливая 100 гр. водки, добавить изюм.
Для крема: 2 белка, 1,5 стакана сахара.

Традиции донского виноделия (недостающий ролик).

По техническим причинам этот ролик, который следовал после вступления, отсутствовал. Теперь ошибка исправлена. Итак напомним….Атаман Зимовниковского юрта, Павел Сериков, демонстрирует старинный донской рецепт приготовления вина.

Посмотреть полностью весь цикл приготовления.

Казачья гамазея (г. Волгоград)

магазин КАЗАЧЬЯ ГАМАЗЕЯ (г.Волгоград)

Что такое гамазея? Гамазея, это по-старинному, как раньше казаки гутарили — магазин. Ассортимент нынешней гамазеи, конечно же, отличается от тех, что когда-то были почти в каждой станице. Здесь вы вряд ли купите табаку самосаду или же штуку ситца казачке на обновку, но, всё-таки, несмотря на такой, казалось бы, недочёт похвастаться есть чем. Читать далее

Хозяйство и взаимопомощь.

открытая рубрика - ХОЗЯЙСТВО

В ранний период существования казаков был распространен обычай жить по 10-20 человек в одном курене с общим хозяйством. Донцы состояли как бы в одной «суме», или «коше». Этот обычай породил затем понятие «односумы». Они и в походе, и в бою держались вместе. Условия жизни казаков требовали смолоду постоянной отлучки из дома, пребывания в частых военных походах. «Казака, — говорит народная песня, — воспитала и взлелеяла не семья, не мать, а кормилец Дон Иванович, да чужедальняя сторона. Как сегодня взаимодействуют станичники, сохранились ли отношения односумства — в чем они выражаются сейчас?

На сайте ДИКОЕ ПОЛЕ есть открытая рубрика — ХОЗЯЙСТВО. У нас уже есть первые сообщения и предложения. Ваше сообщение будет не лишним. Первые дни существования рубрики показали реальную заинтересованность казаков. Шлите свои предложения по адресу spacerock@bk.ru и они будут опубликованы у нас. Не забывайте указать станицу, хутор или город, а так же контактную информацию.